Analiza danych finansowych jest niezbędna do poprawnego funkcjonowania restauracji. Dzięki niej właściciele mogą wyciągnąć wnioski z prowadzenia działalności. Jako właściciel musisz poznać dokładne i rzetelne koszty oraz przychody Twojego lokalu. W tym krótkim case study przedstawię, w jaki sposób cheff.it pozwoli Ci zrozumieć Twoje finanse i podejmować lepsze decyzje biznesowe.
Jako restaurator masz wiele żmudnych obowiązków. Jednym z nich jest przygotowywanie i analizowanie wyniku finansowego na koniec miesiąca. Szczegółowe i systematyczne wprowadzanie danych w wielu przypadkach jest trudne, a wręcz niewykonalne. Przez dużą liczbę obowiązków zaniedbuje się kwestie kontroli finansowej w restauracji. Kiedy zauważysz, że koszty nie pokrywają się z Twoim przychodem, może być już za późno, aby zebrać wszystkie dokumenty kosztowe oraz przypomnieć sobie o wydatkach, których nigdzie nie zapisywałeś. Natomiast jeżeli prowadzisz skrupulatnie arkusz kalkulacyjny albo zapisujesz dane w zeszycie lub na kartce może się okazać, że wyniki oczekiwane są rozbieżne z rzeczywistymi. Analizę danych finansowych możesz wykonać sam lub zatrudnić dedykowaną osobę do tej czynności. Możesz również skorzystać z rozwiązania, jakie proponuje cheff.it. Jedną z funkcjonalności aplikacji jest możliwość podglądu do wszystkich analiz oraz raportów, jakie potrzebujesz do kompleksowego zarządzania restauracją.
1. Wynik finansowy
Pierwszym i najważniejszym raportem, jaki dostarczy Ci cheff.it, jest wynik miesięczny Twojego lokalu. Do przygotowania tego raportu aplikacja potrzebuje danych z faktur oraz miesięcznego raportu sprzedażowego. Na podstawie tych informacji automatycznie obliczy Twój wynik finansowy.
Poznaj możliwości cheff.it!
Zacznij oszczędzać już dziś
Poznaj możliwości cheff.it!
zacznij oszczędzać już dziś
2. Analiza zużycia surowców
Drugim raportem, który ułatwi Twoją codzienną pracę przy kontroli finansów restauracji, jest analiza zużycia surowców. Cheff.it pobierze listę Twoich surowców i wyodrębni dane o rzeczywistym i oczekiwanym zużyciu w zestawieniu ilościowym jak i wartościowym. W ten sposób dostaniesz informację o ewentualnej różnicy. Idealnym przykładem wartości tego raportu jest case study o zużyciu szczypiorku, który znajdziesz tutaj.
3. Kokpit
Cheff.it udostępnia dla Ciebie kokpit, czyli stronę startową z różnymi analizami o Twojej restauracji. Będziesz mógł zobaczyć, u jakich dostawców robisz zakupy o największej wartości lub dowiedzieć się, na jakim poziomie kształtuje się Twój all cost rzeczywisty. W przyszłości w aplikacji pojawi się więcej widżetów, które pomogą Ci w prowadzeniu restauracji. Wdrożenie aplikacji cheff.it do Twojej restauracji pozwoli zaoszczędzić Twój czas oraz pieniądze. Nie będziesz musiał wykonywać żmudnej pracy polegającej na przepisywaniu faktur do arkuszy kalkulacyjnych. Po imporcie Twoich faktur oraz raportów sprzedażowych aplikacja wykona wszystkie obliczenia za Ciebie. Zaoszczędzony czas możesz wykorzystać na rozwijanie swojego biznesu. Problem kontroli i analizy danych finansowych restauracji był priorytetem przy tworzeniu aplikacji cheff.it. Aplikacja została stworzona dla wszystkich restauratorów, którzy chcą trzymać rękę na pulsie i być na bieżąco z danymi o ich biznesie. Rozpocznij współpracę już dziś i skontaktuj się z nami!
